Resep Pancake Lembut

Bahan-bahan:
– 1 kg daging sapi, potong kecil
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang bombay, potong tipis
– 4 buah cabai merah besar, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 2 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong ke dalam wajan, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga meresap.
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap sempurna.
6. Angkat dan sajikan sambal daging sapi panas dengan nasi putih hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment