Resep Kacang Kribo

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu kecil
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 2 sendok makan minyak goreng
– 3 butir bawang putih, cincang halus
– 2 cm jahe, memarkan
– 2 batang sereh, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, jahe, sereh, dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya hingga daging terendam, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
6. Angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment