Resep Ikan Bumbu Kuning Kemiri

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap asin
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan dalam piring saji.

Selamat menikmati![AU]

Leave a Comment