Resep Ikan Acar Kuning

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.
6. Sajikan daging sapi goreng dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment