Resep Gulai Daun Singkong Sederhana

Bahan-bahan:
– 1 ons mie instan
– 1 buah telur
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 50 gram daging sapi, iris tipis
– 1 sdm saus tomat
– 1 sdm saus sambal
– 1 sdm kecap manis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan dalam air mendidih hingga lunak, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk rata hingga telur matang.
4. Tambahkan daging sapi, cabai merah, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur merata dan matang.
6. Angkat dan sajikan mie goreng pedas dalam piring saji.
7. Mie goreng pedas siap disantap selagi hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment