Resep Gorengan Renyah Untuk Dijual

Bahan-bahan:
– 1 kg daging sapi iris tipis
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan saus cabai
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, saus cabai, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Masak hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.
6. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment