Resep Cake Marmer Lembut Dan Berminyak

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 cm jahe, parut
– 2 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 1 sdm minyak goreng
– 500 ml santan
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan daun salam, serai, dan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Tuangkan santan ke dalam wajan, aduk rata. Biarkan hingga mendidih dan daging empuk.
5. Koreksi rasa, tambahkan garam jika diperlukan.
6. Angkat dan sajikan panas dengan nasi putih hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment