Resep Cake Lembut

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 buah paprika merah, potong dadu
– 1 buah wortel, potong korek api
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan bawang putih, cabai merah, dan daging sapi. Aduk hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air secukupnya dan biarkan mendidih hingga daging empuk.
5. Masukkan paprika merah dan wortel. Masak hingga sayuran matang.
6. Angkat dan sajikan panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment