Resep Bumbu Ayam Kecap

Bahan-bahan:
1. 500 gram daging ayam, potong kecil
2. 1 buah bawang bombai, cincang halus
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 sendok makan kecap manis
5. 1 sendok makan saus tiram
6. 1/2 sendok teh merica bubuk
7. 1 sendok teh garam
8. 1 sendok teh gula pasir
9. 2 sendok makan minyak sayur
10. 100 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuangkan air, aduk hingga meresap dan bumbu meresap.
5. Biarkan ayam matang sempurna dan kuah mengental.
6. Angkat dan sajikan ayam bumbu kecap panas. Selamat mencoba!

Leave a Comment