Resep Bolu Tape Panggang

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu kecil
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air, masak dengan api kecil dan biarkan mendidih.
5. Masukkan bawang bombay, wortel, dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
6. Sajikan segera dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment