Resep Bolu Karamel Takaran Gelas 4 Telur

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam cincang
– 1 bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh gula pasir
– Minyak untuk menumis
– 4 butir telur
– 100 gram tepung roti
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang, aduk rata dan masak hingga matang.
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
4. Ambil sedikit adonan daging ayam, bentuk bulat pipih. Ulangi hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak dalam wajan, celupkan bola-bola daging ayam ke dalam telur, lalu gulingkan dalam tepung roti.
6. Goreng bola-bola daging ayam hingga kecokelatan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Bola-bola daging ayam siap disajikan. Selamat mencoba!

Leave a Comment