Tahu Cabe Garam Resep

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 buah wortel, potong dadu
– 2 buah kentang, potong dadu
– 1 buah bawang bombai, cincang
– 4 siung bawang putih, cincang
– 3 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan saus tiram
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel dan kentang, aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging empuk dan sayuran matang.
5. Masukkan saus tomat, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, koreksi rasa.
7. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
8. Sajikan sop daging sapi panas dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment