Singkong Thailand Resep

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, dipotong kecil
– 2 buah bawang putih, dicincang halus
– 1 buah bawang bombay, dicincang halus
– 2 buah wortel, dipotong dadu
– 200 gram kacang polong
– 2 sendok makan saus tiram
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– Merica secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging dan sayuran matang.
5. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica, aduk hingga merata.
6. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
7. Angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment