Salinan Resep

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong kecil
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang serai, memarkan
– 4 lembar daun jeruk
– 5 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok teh garam
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan serai, daun jeruk, dan cabai merah, aduk rata.
4. Tuangkan air, kecap manis, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
5. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Angkat dan hidangkan panas.

Selamat mencoba!

Leave a Comment