Salep Jerawat Resep Dokter

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 1 buah tomat, potong dadu
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 250 ml air
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, garam, merica bubuk, daun salam, serai, dan tomat. Aduk rata.
4. Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasa, tambahkan gula pasir jika kurang manis.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment