Resep Tuna

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 sendok makan minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 2 buah wortel, potong dadu
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay dan wortel, aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, biarkan meresap.
5. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan saus sambal. Aduk rata.
6. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, aduk hingga bumbu meresap dan matang.
7. Angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment