Resep Tekwan Ikan

Bahan-bahan yang diperlukan:

– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap
6. Angkat dan sajikan ayam goreng kecap panas dengan nasi hangat

Selamat mencoba!

Leave a Comment