Resep Semur Telur Ceplok

Bahan-bahan:
– 500g daging ayam, potong dadu
– 1 sdm minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdt kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdt gula pasir
– 2 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar hingga layu.
6. Sajikan ayam goreng saus tiram panas dengan nasi putih hangat sebagai pelengkapnya. Selamat menikmati!

Leave a Comment