Resep Bebek Goreng

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan minyak goreng
– 200 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tuang kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
4. Tambahkan air, aduk rata, lalu masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
5. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar.
6. Matikan api, sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment