Resep Ayam Sayur Kecap

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 buah tomat, potong dadu
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1 batang seledri, iris tipis
– 500 ml air
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, aduk hingga merata.
4. Masukkan air dan masak hingga daging ayam empuk.
5. Tambahkan bawang bombay, tomat, wortel, dan seledri. Aduk rata.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk hingga bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment