Resep Ayam Bumbu Kuning Santan

Bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 sdm minyak sayur
– 1 batang daun bawang, potong-potong
– 1 batang wortel, potong korek api
– Sedikit garam
– Sedikit merica
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan seperti biasa, tiriskan.
2. Kocok telur dan tambahkan sedikit garam dan merica.
3. Panaskan minyak sayur di wajan.
4. Tumis daun bawang dan wortel hingga harum.
5. Tuangkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga setengah matang.
6. Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan.
7. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
8. Tambahkan sedikit air, garam, dan merica sesuai selera.
9. Masak mie instan hingga matang dan kuah meresap.
10. Sajikan mie instan goreng hangat dan nikmati!

Leave a Comment