Resep Ayam Bakar Kecap Teflon

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 3 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh lada bubuk
– 1 sendok makan minyak goreng
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 1 buah cabai merah besar, potong bulat
– 2 buah cabai rawit, iris tipis
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada bubuk, aduk rata.
4. Masak daging hingga empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan bawang bombay, daun bawang, cabai merah, dan cabai rawit, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Masak semuanya hingga matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan siap disajikan hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment