Obat Radang Tenggorokan Resep Dokter

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 3 cm jahe, kupas dan cincang halus
– 1 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 4 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan cabai merah, kecap manis, garam, dan gula, aduk rata.
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasanya, tambahkan garam dan gula jika diperlukan.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment