Nasi Daun Jeruk Resep

Bahan-bahan:
– 200 gram mie telur
– 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
– 1 butir telur
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1/2 batang daun bawang, iris tipis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:
1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel, tumis hingga setengah matang.
5. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
6. Tambahkan mie telur, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga merata.
8. Angkat mie goreng dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment