Babi Kecap Resep

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kotak kecil
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap ikan
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen. Aduk rata.
5. Bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga bumbu meresap.
6. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan ayam saus tiram panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment