Resep Sambal Ayam Geprek Untuk Jualan

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 2 sendok makan kecap inggris
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan daging sapi goreng dengan nasi hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment