Resep Sago Mango

Bahan-bahan:
– 200g mie
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur
– 100g daging ayam, potong dadu kecil
– 50g udang, kupas
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak wijen
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah:
1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis daun bawang hingga harum.
3. Masukkan daging ayam dan udang, aduk rata hingga matang.
4. Tambahkan telur dan aduk hingga telur matang.
5. Masukkan mie ke dalam wajan, tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap.
6. Angkat mie dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment