Resep Roti Pisang Kukus

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap ikan
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan gula merah, iris tipis
– 2 buah bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 2 buah cabai merah besar, iris serong
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, gula merah, bawang bombay, daun bawang, dan cabai merah besar. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan merica bubuk dan garam, aduk rata.
6. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

Leave a Comment