Resep Rolade Daging

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh lada bubuk
– 1 sendok teh gula pasir
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tuang air secukupnya, tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment