Resep Putri Mandi

Bahan-bahan:
– 1 1/2 cangkir nasi
– 3 butir telur
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saos tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur matang dan tercampur dengan daging ayam.
4. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan lainnya.
5. Tuangkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, dan kecap asin. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk lagi hingga bumbu meresap.
7. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat dari api.
8. Sajikan nasi goreng panas sebagai hidangan utama. Selamat mencoba!

Leave a Comment