Resep Pastel Renyah Dan Lembut

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak goreng
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang seledri, iris halus
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga merata.
5. Masukkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Terakhir, tambahkan seledri, aduk rata.
7. Angkat dan sajikan daging sapi kecap panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment