Resep Pancake Pisang

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu kecil
– 2 sendok makan minyak sayur
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 buah wortel, potong dadu kecil
– 200 gram kacang polong
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap asin
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 500 ml air
– 1 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan bawang bombay, wortel, dan kacang polong. Aduk merata.
4. Tuangkan air, aduk rata.
5. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masak hingga daging dan sayuran matang.
7. Tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga mengental.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment