Resep Oseng Tempe Kecap

Bahan:
– 500 gram mie instan
– 1 buah telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 sdm saus tiram
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm minyak wijen
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan daun bawang, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
6. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mie terendam, masak hingga air menyusut dan mie matang.
7. Angkat dan mie goreng instan siap disajikan.

Leave a Comment