Resep Oralit

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah tomat, potong dadu
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– Secukupnya minyak goreng
– Secukupnya air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tomat, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Masukkan potongan tomat, aduk sebentar hingga matang.
6. Angkat dan sajikan ayam saus tomat panas bersama nasi putih.

Leave a Comment