Resep Onigiri

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 buah bawang bombay, cincang halus
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah cabai merah besar, iris tipis
– 2 buah cabai hijau besar, iris tipis
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.
4. Masukkan wortel, aduk hingga wortel setengah matang.
5. Tuangkan kecap manis, saus tiram, dan saus sambal, aduk rata.
6. Bumbui dengan merica bubuk dan garam secukupnya, aduk hingga merata.
7. Masak hingga daging dan wortel matang sempurna, angkat dari api.
8. Sajikan sate sapi pedas dengan nasi hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment