Resep Mochi Kekinian

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 5 sendok makan kecap manis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan daging sapi kecap panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment