Resep Masakan Harvest Moon

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 sendok makan minyak goreng
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 batang seledri, iris tipis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 750 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan wortel dan seledri, masak hingga matang.
6. Sajikan sop daging panas dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment