Resep Lapis Tepung Beras

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 sendok makan minyak goreng
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang bombay, potong-potong
– 2 buah wortel, potong dadu
– 2 batang seledri, iris tipis
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay, wortel, dan seledri, aduk hingga layu.
4. Tuang air ke dalam wajan, masak hingga mendidih.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
6. Tutup wajan dan masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan sup daging sapi panas dengan nasi hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment