Resep Kue Lapis Kenyal Dan Lembut

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 2 batang sereh, memarkan
– 4 lembar daun jeruk
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan sereh, daun jeruk, dan cabai merah. Aduk rata.
4. Tuangkan air, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan panas.

Selamat mencoba!

Leave a Comment