Resep Kue Brownies Kukus

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok makan gula merah
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan minyak goreng
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, dan gula merah. Aduk rata.
4. Tuang air secukupnya dan biarkan hingga daging empuk dan kuah menyusut.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga tercampur merata.
6. Sajikan bistik sapi panas dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment