Soto Ayam Resep

Bahan-bahan:
– 500g dada ayam fillet, dipotong dadu
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan tepung terigu
– 2 butir telur, kocok lepas
– 150g tepung roti
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Lumuri potongan daging ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk rata.
2. Balut potongan daging ayam dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan ke tepung roti hingga merata.
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng potongan ayam hingga kecoklatan dan matang.
4. Angkat, tiriskan, dan sajikan ayam goreng crispy ini selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment