Resep Kolak Ubi

Bahan-Bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 buah bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 500 ml air

Cara Memasak:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tuang air ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan dendeng sapi panas dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment