Resep Kikil Bumbu Kuning

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok teh minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur daging ayam dengan bawang putih, merica bubuk, kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan garam. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis daging ayam hingga matang dan berubah warna.
3. Masukkan daun bawang, aduk rata hingga tercampur baik.
4. Angkat dan hidangkan ayam saus tiram selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment