Resep Ikan Gurame

Bahan-bahan:
1. 300 gram daging sapi iris tipis
2. 2 sendok makan kecap manis
3. 1 sendok makan saus tiram
4. 1 sendok teh merica bubuk
5. 3 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 buah bawang bombay, iris tipis
7. 2 batang seledri, iris tipis
8. 2 sendok makan minyak sayur
9. Garam secukupnya

Cara memasak:
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan bawang bombay dan seledri. Aduk hingga rata.
6. Tuangkan sedikit air (jika diperlukan) dan masak hingga daging empuk.
7. Tes rasa, tambahkan garam jika perlu.
8. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment