Resep Bolu Panggang Lembut Dan Tidak Seret

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 buah kentang, potong dadu
– 2 buah wortel, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh lada bubuk
– 1 sendok teh garam
– 500 ml air
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan garam, aduk rata.
4. Tuangkan air dan biarkan mendidih.
5. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata dan biarkan hingga sayuran dan daging matang.
6. Koreksi rasa, tambahkan garam atau merica sesuai selera.
7. Angkat dan hidangkan selagi hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment