Resep Bola Bola Tahu

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu kecil
– 3 sdm kecap manis
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak wijen
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabe merah besar, iris tipis
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga daging empuk dan bumbunya meresap.
5. Terakhir, tambahkan cabe merah besar dan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
6. Sajikan rendang daging sapi dengan nasi putih hangat. Rendang siap disantap! Selamat mencoba!

Leave a Comment