Resep Bistik Daging Sapi Rumahan

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan kecap inggris
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 buah bawang bombai, potong-potong
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga daging berubah warna.
3. Tuangkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, dan saus tomat. Aduk rata.
4. Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya. Aduk hingga semua bumbu meresap ke daging ayam.
5. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap sempurna.
6. Siap disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment