Resep Ayam Popcorn

Bahan-bahan:
– 300 gram daging sapi, potong kotak
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 buah bawang bombay, potong-potong
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah paprika merah, potong kotak
– 1 buah paprika hijau, potong kotak
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap inggris
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Campur daging sapi dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi yang telah marinated, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau, aduk rata.
5. Tuangkan saus tiram, kecap inggris, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Masak hingga daging sapi matang dan sayuran layu.
7. Angkat dan sajikan panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment