Ayam Goreng Mentega Resep

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan gula merah
– Garam secukupnya
– Minyak secukupnya
– Air secukupnya

Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula merah, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
5. Tambahkan sedikit air, biarkan daging matang dan meresap bumbu.
6. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment