Resep Tape Ketan

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam cincang, aduk rata hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
6. Tambahkan daun bawang iris, aduk sebentar, lalu angkat.
7. Ayam kecap siap disajikan. Selamat mencoba!

Leave a Comment